お料理

気軽に楽しめる
和風創作料理をご堪能ください
※仕入れ状況により価格が変動する場合がございます
※料金はすべて税込です

刺
刺身盛り合わせ
福岡 寒サワラ 炙り
鹿児島 カンパチ炭火タタキ おろしポン酢
熊本 上馬刺
青森 たこ
北海道 ヤリイカ
サーモン
長崎 イワシなめろう
青森 生カキ酢
宮城 生わかめポン酢


サラダ・逸品・あて
葉野菜とレンコンチップスのサラダ 無農薬人参ドレッシング
とうやグループ名物 仙台牛の炙り寿司
牛すじとモッツアレラチーズのトマト煮込み
仙台セリと仙台麩と信長ネギの卵とじ
生わかめとホタルイカの酢味噌がけ
生カキと生めかぶの揚げ出し
寒サワラと豆腐の揚げ出し
風呂吹き大根 肉味噌がけ
焼きたて厚焼き玉子
青森 タコキムチ
炙りたらこ
ポテトサラダ いぶりがっこのせ
梅なんこつ
魚介の南蛮漬け
塩昆布ピーマン
おつまみすじこ

揚げ物
揚げたてが絶品の皿然(さらさ)特製アジフライは、
太陽ソースとの取り合わせが絶妙。
日本人なら誰もが大好きな懐かしいソースの味です。

長崎 アジフライ 自家製タルタルソース
石巻 カキフライ 自家製タルタルソース
モッツァレラチーズと生ハムのフライ
手羽先チューリップのパリパリ揚げ
砂肝唐揚げ 花山椒ラー油和え
鶏もも唐揚げ
ポテトフライ
タコの唐揚げ
天ぷら
こだわりの油で揚げたサクサクの食感。
東北名産の素材を1品ずつじっくりご堪能ください。
天ぷら6点盛り合わせ


茨城 さつまいも
茨城 さつまいも<バニラアイス付き>
宮城 活〆穴子
北海道 たらこ
海老 4本
宮城 生めかぶ
山形 ふきのとうと山うど
茨城 レンコン
高知 甘とうがらし
宮城 しいたけ
山形 黒まいたけ

焼き鳥
当店自慢の炭火焼き鳥は【福島県グリーンファーム産伊達鶏】を使用。
丁寧な仕込みと、備長炭での絶妙な火加減で
旬の素材の旨味を引き出します。
焼き鳥おまかせ5本盛り合わせ
<伊達鶏>
ねぎま
ねぎま
<伊達鶏>
手羽先
手羽先
<森林鶏>
ささみ(わさび)、砂肝、ハツ、レバー
ささみ(わさび)、砂肝、ハツ、レバー
鶏つくね(大)
タレ卵黄 又は おろしポン酢
タレ卵黄 又は おろしポン酢
炭火焼
備長炭の絶妙な火加減で旨味が凝縮された皿然(さらさ)の炭焼。
こだわりの素材の味を引き出します。


鹿児島 カンパチカマ焼き
宮城 生めかぶ炭火焼
山口 寒サワラかま焼き
山口 寒サワラ照り焼き
定義山三角油揚げ
仙台名物 厚切り牛タン炭火焼き
厚切りベーコン炭火焼き 温玉添え
宮城 活〆穴子白焼

高知 甘とうがらし炭火焼
茨城 レンコン炭火焼
宮城 しいたけ炭火焼
仙台牛炙り寿司
仙台牛を炭火で炙り秘伝のタレでいただく人気の逸品です。
ご来店の際には是非ご賞味ください。
とうやグループ名物 仙台牛の炙り寿司

飯
飲んだ〆はさっぱりとしたおそばはいかがですか?
さっぱりとお召し上がりいただける冷たいお蕎麦をご準備しております。
山形県産でわかおり使用 温かいセリそば
山形県産でわかおり使用 温かい肉そば
山形県産でわかおり使用 冷やしすだちそば

焼きおにぎり(味噌 または 醬油)
おにぎり(たらこ、すじこ)
あら汁
甘味
すっきりとお口直しにも。
お食事の後には、デザートをご用意しております。
本日のアイス